中国双沟(中国名酒),酒水矢量标志新中国建立后的1949年，在原有的双沟镇私营酒坊的瓦砾堆上，当地政府建起了新中国第一家地方国营双沟酒厂。当时的酒厂，人不数十，酒不数吨。但在新中国成立后的1985年全国评酒会上，双沟大曲力拨头筹，被评为金国甲级一等佳酒。 双沟大曲酒是选用优质高梁为原料，并以优质小麦、大麦、豌豆特制成的高温大曲作为糖化发酵剂，采用传统工艺，分甑蒸馏，分段截酒，分等人库，分级贮存，并精心勾拄而成，
